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[ 마들렌 ] 디저트제과제빵과
애브리데이 라이프
2011. 4. 11. 10:01
디저트제과제빵과 학생들이 실습시간에 마들렌을 만들었답니다. ^^
섬세한 모양이 특징이 마들렌 만들기 위해서 짤주머니로 틀에 반죽을
짜넣고, 오븐에서 노릇노릇하게 구워주었어요//