바리스타 해외 자격증 딸 수 있는 대학?
바리스타 해외 자격증 딸 수 있는 대학?
<커피프린스 1호점>으로 급부상한 '바리스타'라는 직업에 몰리는 사람들은 고3수험생부터
은퇴를 앞둔 직장인까지 그 폭이 상당히 넓다.
경쟁이 점점 치열해지는 가운데 특급호텔과 고급 레스토랑에서 앞다투어 채용하는 인재들은
남다른 자격 스펙을 갖추고 있다.
세계적인 커피기업 이태리 LAVAZZA 바리스타 자격증, 커피의 대표적인 원산지인 남아공
정부에서 공식인정한 바리스타 자격증, 세계 4대 커피 원산지 중 하나인 인도네시아 발리의
커피바리스타 디플로마 등 세계적으로 공인되고 있는 해외 자격증을 취득한 바리스타의
경쟁력이 높게 평가되고 있다.
각각의 자격증을 모두 취득하기 위해서는 비싼 수업료와 해외연수 비용을 개인이 부담해야
하지만, 인천시 부평구에 위치한 인천문예전문학교(학장 정지수, www.icac.ac.kr)에서는
재학생을 상대로 이 모든 해외 자격증 취득의 기회를 유일하게 지원하고 있다.
국내 최초로 세계적 명성의 바리스타 교 육기관인 이태리 LAVAZZA와 남아공 ORIGIN,
인도네시아 Schibello Caffee와 교육 협력을 체결한 인천문예전문학교 바리스타학과의
재학생들은 현지의 수준높은 교육과정을 무리없이 수료하여 자격증 전원취득이라는
우수한 결과를 보이고 있다.
인천문예전문학교 바리스타 스튜디오는 국내 커피 자격증 실기시험장으로 운영중이며, 국내
1호 바리스타 이동진 교수를 비롯하여 국내 1호 티(tea) 소믈리에 정승호 교수 등 최고 권위의
교수진이 지도하는 커리큘럼을 통해 국내에서도 최상의 교육과정을 보유하고 있다.