| ICAC. 바리스타학과 | 2010.10.19 | |||
| 바리스타학과 교육기관 정리!! |
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01 | Cape Peninsula University (바리스타학과) |
02 | 한국 인천문예전문학교 (바리스타학과) |
03 | 이태리 LAVAZZA (바리스타학과) | ||
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대표적인 커피의 원산지인 남아프리카공화국의 Cape Peninsula University입니다. 커피교육은 산하기관은 ORIGIN에서 진행하고 있는데요, 바리스타학과 학생들이 커피 공부를 위해 커피의 원산지를 찾는 것은 자연스러운 일이겠지요? ^^ 남아공 정부에서 공식인정하는 바리스타자격증을 취득할 수 있기 때문에 많은 학생들이 해외연수를 떠나는 교육기관 중 하나입니다. 국내 바리스타학과 중에서도 교육연계를 통해 저렴하게 해외연수를 지원하는 곳도 있답니다. ^^ |
바리스타학과에 국내 1호 바리스타인 이동진 교수가 지도하는 학교입니다. 국내 최대규모의 바리스타학과를 보유하고 있기 때문에 국내 업계에서도 우수한 평가를 받는 학교이지요. 좌우에 있는 케이프페닌슐라대학과 라바짜와의 교육연계를 통해 세계에서 인정받는 학교로 거듭나고 있지요. ^^ 이동진 바리스타는 드라마 <커피프린스 1호점>에서 은찬이의 커피선생님으로 활약한 점이 유망하신 분이시죠! |
이태리의 대표적인 커피기업인 LAVAZZA 입니다. LAVAZZA는 다양한 커피상품과 바리스타 교육을 체계적으로 운영해서 세계적인 명성을 가지고 있답니다. 국내에도 LAVAZZA 교육기관이 들어와있는데요, 한국에서 이태리의 커리큘럼을 이수하고 이태리 커피 자격증을 취득할 수 있는 과정이 운영되고 있답니다. ^^ |
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