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아마트리치아나2

푸드스타일리스트 - 아마트리치아나 (Amatriciana), 스파게티 푸드스타일리스트 - 아마트리치아나 (Amatriciana), 스파게티 인천문예 푸드스타일리스트과 학생들이 양식조리실습 시간에 스파게티와 아마트리치아나 실습을 했답니다. ^^ 스파게티의 한 종류인 아마트리치아나는 토마토소스를 이용해서 만드는 스파게티인데요, 매콤한 맛이 매력적인 요리랍니다. ^^ 푸드스타일리스트과 학생들이 연출한 올리브오일 스파게티와 아마트리치아나가 너무 멋지네요~ 푸드스타일리스트 - 아마트리치아나 (Amatriciana), 스파게티 푸드스타일리스트과 학생들이 스파게티 실습을 하는 모습에서 학구열이 팍팍~ 느껴지지 않나요? 각자 할당된 재료를 가지고 최상의 작품을 만들어낼 수 있는 푸드스타일리스트과 학생들의 재능과 아이디어가 멋지네요. ^^ 인천문예 푸드스타일리스트과 "이태리정부 수석셰프 .. 2010. 5. 26.
푸드스타일리스트과 - 아마트리치아나 (Spaghetti ai amatriciana) 푸드스타일리스트과 - 아마트리치아나 (Spaghetti ai amatriciana) 인천문예전문학교 푸드스타일리스트과 학생들이 양식조리 시간에 실습한 파스타요리 "아마트리치아나(Spaghetti ai amatriciana)" 입니다. ^^ 필요한 재료는 베이컨,양송이버섯,브로콜리,양파,마늘,고추,토마토소스, 치킨스톡,파스타,화이트와인 이라고 하네요. ^^ 간단한 재료로 맛있는 파스타를 만든 푸드스타일리스트과 학생들의 실습시간을 한번 들여다볼까요? 매콤한 토마토소스가 일품인 아마트리 치아나와 올리브 소스로 맛을 낸 깔끔한 파스타를 한번에 잡아봤네요. ^^ 푸드스타일리스트과 학생들 답게 평범한 파스타도 멋지게 연출하는 센스!! 푸드스타일리스트과 학생들이 실습한 작품들은 눈에도 맛있고 입에도 맛있을 것 같네요.. 2010. 5. 4.