조성연2 조성연 교수의 'Nefs 테이블 셋팅 특강' (플라워디자인과 현장실습) 인천문예전문학교 플라워디자인과 학생들이 '꿈의 주방 넵스' 회원들을 대상으로 한 테이블 셋팅 특강에 현장실습을 다녀왔습니다. 조성연 교수의 지도로 진행된 이번 특강에서는 '까나페와 와인 테이블 셋팅' 및 '핑거 푸드와 뷔페 파티 테이블 셋팅' 이란 제목으로 이틀간 진행되었습니다. 수준 높은 테이블 셋팅과 플라워 작업을 통해 실무능력을 익힐 수 있었던 유익한 시간이었습니다. 2011. 3. 10. Ceramic Dining - 파티플래너과 조성연 교수 전시회 지난 2월 21일부터 5일간 플라워디자인과 학생들의 강남구 삼성동 넵스 사옥 두 층에 걸쳐 열린 테이블 세팅 전시회에 현장실습을 다녀왔습니다. 프리미엄 주방 가구업체 넵스의 초청으로 진행된 이번 전시회는 파티플래너과 조성연 교수님의 연출로 정갈하고 단아한 전통 상차림 컨셉의 작품이 전시되었습니다. 2011. 3. 7. 이전 1 다음
