특급호텔3 호텔조리학과 특급호텔 동계 현장실습 인천문예전문학교 호텔조리학과 학생들이 이번 동계방학 기간동안 특급호텔에서 현장실습을 진행하고 있습니다. 현장 속에서 실무능력을 갈고 닦으며, 전문 셰프로 성장하기 위한 첫 발걸음을 시작한 호텔외식조리과 학생들의 열정과 노력에 응원의 박수를 보냅니다. 2011. 2. 15. 호텔외식조리과 동계현장실습 현황 인천문예전문학교 호텔외식조리과 학생들이 동계방학을 맞이하여 현장실습에 임하고 있습니다. 동계방학 기간동안 특급호텔에서 진행되는 현장실습을 통해 현장실무를 익히고 취업을 향한 발전의 계기를 경험하고 있습니다. 2011. 1. 27. 호텔조리학과, 특급호텔 취업 노하우? 전국적으로 겨울방학이 시작되었지만, 대학생들은 학기 중보다도 더 바쁜 방학을 보내고 있다. 소위 '취업스펙'을 키우기 위한 방편으로 어학연수, 자격증 취득, 실무관련 아르바이트, 인턴쉽, 토익 및 토플 등등 수많은 노력으로 방학을 채우는 것이다. 그러나 이렇게 화려한 스펙을 갖추어도 실제 취업전선에서는 희망하는 취업처에 합격하기란 하늘의 별따기나 다름없다. 이런 상황에서 연간 1천만명에 이르는 해외 관광객 통계를 나타내는 관광/호텔산업이 유망직종으로 떠오르고 있다. 호텔조리학과, 호텔제과제빵과 등 호텔외식학부로 두각을 나타내고 있는 인천문예전문학교 (www.icac.ac.kr, 인천시 부평구, 학장 정지수) 관계자는 "송도신도시에 자리잡고 있는 호텔산업과 함께 수도권 외식산업의 규모가 상당히 성장하고 있.. 2010. 12. 24. 이전 1 다음
