호텔조리 ★ 생선요리
호텔조리 ★ 생선요리 인천문예의 호텔조리 학생들이 양식조리 실습시간에 만든 생선요리 작품이랍니다~ 섬세하게 맛을 내고 정교하게 모양을 낸 아주 멋진 작품이네요~ 호텔조리를 공부하기 위해서는 한식, 중식, 일식, 양식 등 다양한 조리실습과 더불어 퓨전요리, 특수조리 등등 응용조리분야에도 능통해야 한답니다// 우리 호텔조리 학생들은 이런 수업들과 함께 베이커리와 식음료수업, 푸드스타일링까지 모든걸 배우고 있지요// 호텔조리 ★ 생선요리 인천문예 호텔조리 학생들이 조리실습시간에 만든 작품들을 가지고 왔답니다~ 한식조리, 양식조리, 일식조리, 중식조리 등등 조리실습과 더불어 푸드스타일링실습, 퓨전요리실습, 응용조리실습 등등 요리에 관련한 모든 커리큘럼을 섭렵하고 있는 호텔조리 학생들이 탄탄한 실력을 살펴보아요!..
2010. 6. 29.
