인천문예전문학교 플라워디자인과 학생들이 '꿈의 주방 넵스' 회원들을 대상으로 한
테이블 셋팅 특강에 현장실습을 다녀왔습니다. 조성연 교수의 지도로 진행된 이번 특강에서는
'까나페와 와인 테이블 셋팅' 및 '핑거 푸드와 뷔페 파티 테이블 셋팅' 이란 제목으로
이틀간 진행되었습니다. 수준 높은 테이블 셋팅과 플라워 작업을 통해
실무능력을 익힐 수 있었던 유익한 시간이었습니다.
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