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커피바리스타59

[창의적 체험활동] 학익여자고등학교 : 커피바리스타 지난 6월 3일, 학익여자고등학교 학생들을 대상으로 한 '커피바리스타' 이색직업 체험교실 진행되었습니다. 본교 커피바리스타과 이수정 교수님과 커피바리스타과 재학생들의 지도로 이루어진 이번 이색직업 체험프로그램은 에스프레소 추출과 이를 응용한 카라멜 마끼아또 실습을 내용으로 채워졌습니다. 두번째 수업인 만큼 능숙해진 학익여고 학생들의 실력이 돋보였던 시간이었습니다. 2011. 6. 13.
[커피바리스타과] 커피바리스타과 '라떼아트' 실습 ★ 커피바리스타과 학생들이 실습 스튜디오 the Cafe에서 라떼아트 수업을 했답니다. ^^ 교수님의 지도에 따라 다양한 라떼아트 작품을 만들어보는 커피바리스타과 학생들이 너무 멋있었어요~ 학생들이 만든 예쁜 하트 라떼아트, 나뭇잎 라떼아트 작품들도 함께 감상해보세요 +ㅁ+ 2011. 6. 13.
커피바리스타과 "로스팅 클래스" 커피바리스타과 학생들의 '로스팅' 실습시간 입니다. 커피콩을 향기로운 원두로 알맞게 볶는 여러가지 방법에 대해서 배우는 수업인데요~ 최첨단 로스팅 기계가 넉넉하게 구비된 Roasting Studio에서 진행되고 있답니다// 2011. 4. 15.
커피바리스타 이색직업체험 교실 : 학익여자고등학교 본교 the Cafe Ⅱ에서 학익여자고등학교 학생들을 위한 커피바리스타 이색직업체험이 진행되었습니다. 커피바리스타과 학생들이 준비한 커피와 쿠키와 함께 바리스타의 업무 및 커피에 대한 다양한 이야기를 나누었던 특별한 시간이었습니다. 2011. 4. 4.