파올로 교수 & 이동진 교수 매년 졸업생 채용확정

파올로 교수 & 이동진 교수 매년 졸업생 채용확정

 

본교 호텔외식학부의 이동진 교수님이 운영하시는 ㈜가배두림과 Paolo De Maria 교수님이 운영하시는

 DIVINO에 매년 본교 재학생들의 취업이 이루어지도록 직접적인 스카웃이 확정되었습니다.

이동진 교수님은 국내 1호 바리스타로서, MBC <커피프린스 1호점>의 자문위원으로 활동하시는 등

국내 바리스타 업계에 상당한 영향력을 가지고 계십니다. 현재 운영 중인 ㈜가배두림은

국내 최초의 핸드 드립 커피 프랜차이즈로서 신선하고 건강한 커피를 손수 가공, 공급함으로써

인스턴트 음료로부터 고객의 건강을 지키고 나아가 바른 커피문화를 알리고 지켜가는

Total Coffee Solution 업체입니다. 현재 ㈜가배두림은 강남, 종로, 명동, 여의도 등 22개 지점이

운영 중이며 본교 커피바리스타과 학생들의 취업처로 확정되었습니다.

Paolo De Maria 교수님은 이태리정부 공식 셰프로서, MBC <파스타>의 촬영지인

Bonasera의 수석 셰프로 활동하고 계십니다. 현재 운영중인 DIVINO는 홍대에 위치한 이탈리안 전문 레스토랑으로

현재 청담점 오픈을 앞두고 있습니다. 본교 호텔외식조리과 학생들의 취업처로 확정되어

정통 이탈리안 요리 셰프로의 진로에 한 단계 다가서게 되었습니다.

 

 

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