푸드스타일리스트과 - 알록달록 카나페~!
인천문예 푸드스타일리스트과 학생들의 수업시간에 실습한
'카나페' 작품들입니다. ^^ 손쉬우면서도 다양한 표현을 할 수 있는
재미있는 카나페 수업이었어요~
비스킷 위에 다양한 세상을 만든 푸드스타일리스트과 학생의
카나페 작품이네요~ 치즈, 햄, 키위, 딸기, 올리브, 아몬드 등
다양한 재료를 활용해서 멋진 작품을 연출했어요!
이 작품을 만든 푸드스타일리스트과 학생은 굉장히 재미난 성격이
아닐까 싶은데요~ 정말 창조적이고 과감한 표현력이 돋보이네요!!
쉬운 요리이지만 예쁘고 맛있게 만들기는 어려운 것 같아요 ^^
푸드스타일리스트과에서는 음식을 맛있게 만드는 것은 기본이요,
예쁘고 먹음직스럽게 보이도록 음식의 가치를 높히는 작업을 배우는데요
우리 푸드스타일리스트과 학생들은 이러한 연출법을 통해
한국의 음식문화를 발전시킬 인재로 성장하고 있답니다!!
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