호텔조리과 호텔 외식조리학과



호텔조리과 호텔 외식조리학과                                                                                   

tmfvmssns4 2011.05.09 16:31 답변4조회159

 

호텔조리과 하고  호텔 외식조리학과 차이점이 뭔가요

 

호텔조리는 한식 양식 일식 중식 골고루 배우는거고

 

호텔외식조리학과는 양식 위주로 배우는건지좀 알려주세요

 

 

 

 

re: 호텔조리과 호텔 외식조리학과                                                                           

비공개 답변채택률 22.2%2011.05.12 16:33

 

호텔조리과와 외식조리과는 사실상 명칭상의 차이만 있다고 생각하시면 됩니다.

호텔에서도 양식만을 만드는것이 아니므로 한식양식중식일식등을 다 배워야 하는것이지요...^^

 

요리사를 꿈꾸는 학생이시면 일반대학보다도 요즘은 전문학교를 많이들 가고있습니다.

일반대학과는 틀리게 실습수업이 높은 비중을 차지하고 있으므로 실무능력을 높이는데는 훨씬

좋다는 평가를 받고 있습니다.

 

전문학교도 너무 많아서 알아보시기 힘든데요 ,  전 개인적으로는 인천문예전문학교를 추천합니다.

인천문예전문학교는 호텔특성화 학교라고 생각하시면 되구요 가장 좋은건 실습실시설이예요

제 동생이 지금 다니고 있는데 시설보고 저두 다시 대학을 갈까도 고민했을정도니깐요...

 

본인이 희망하는 꿈을 위해서 좋은 학교를 잘 선택하시기 바랍니다..^^