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학교소개/ic

호텔조리학과 여경래 교수의 '중식데모'

by 애브리데이 라이프 2010. 8. 10.


호텔조리학과 여경래 교수의 '중식데모'

 

호텔조리학과 학생들이 중국요리의 대가 여경래 교수님의 중식데모 수업을

열심히 듣는 모습을 담아왔답니다. ^^ 교수님의 말씀과 손을 열심히 따라가는

호텔조리학과 학생들의 열정이 너무너무 예쁘네요!!

 

 

호텔조리학과 여경래 교수의 '중식데모'

 

여경래 교수님은 중식당 Ruii를 직접 운영하시는 오너셰프랍니다. ^^

여경옥 교수님과 함께 하시는데 두 분이 막상막하의 중식요리 형제시지요~

두분 모두 인천문예에서 강의를 하고 계시는데 중식에 뜻이 있는 많은 호텔조리학과 학생들의

인기를 한 몸에 받고 있답니다. ^^

 

 

인천문예 호텔조리학과 태국 Blue Elephant Cooking School 해외연수