호텔조리학과-제과제빵학과 갈 수 있는 방법...좀

호텔조리학과-제과제빵학과 갈 수 있는 방법...좀

 

호텔조리학과-제과제빵학과 갈 수 있는 방법...좀                                                                                                      

비공개 2010.03.02 12:19    답변 2 조회 23

이번에 3학년된 문과생입니다....

그런데 내신관리않하고 공부도 않해서 내신등급이 최하를 달리고있습니다...

대충 7~8등급 인데 이걸로 갈수있는 전문대를 알려주싶쇼~!!!!!

 

부탁드립니다.

 

 

 

 

(--)...(__)

 

 

 

 

 

 

 

 

re: 호텔조리학과-제과제빵학과 갈 수 있는 방법...좀                                                                                               

비공개 답변채택률 81.7% 2010.03.05 12:51

 질문자 인사　정말 친절한 답변 감사드려요~

 

안녕하세요~

저는 인천문예전문학교 호텔제과제빵과에 재학중인학생입니다.

 

제과제빵학과.

인천문예 호텔제과제빵과 추천해드리고싶어요.

간단하게 설명해드릴게요^^

 

인천 갈산에위치하고있고 졸업시 전문대학과 동등한 전문학사를 취득할수있으며

4년제대학교 3학년으로 편입이 가능하답니다.

전문대학보다 높은 80%의 실습비율로 보다 실질적이고 전문적인부분을 배울수있습니다.

실제로 제 친구는 전문대학 제과제빵과로 진학을했는데 실습을 ... 1학년동안 아예못했다고 하네요^^;;

인천문예 호텔제과제빵과에서는 제과제빵뿐만아니라

초콜릿공예, 설탕공예, 빵공예, 동서양 디저트, 음료(커피,와인), 케익데코레이션 등등

제과제빵과 관련된부분들까지 모두 수업을하고있습니다.

학기 중 공예수업뿐만아니라 유명하신 기능장님들을 초빙하여 특강도 굉장히많이듣고있답니다.

이번 2학기동안 특강을 4~5개나 들은것같네요^^

1인 1실습을 원칙으로하고있기때문에 최고의 실습실을 겸비하고있고

기본적인부분부터 전문적인기술까지 모두 배울수있습니다.

 

파티쉐관련 자격증으로 가장기본적인 제과기능사/제빵기능사 이렇게 두가지가있습니다.

인천문예전문학교에서는 방학중 학생들이 재료비만을 부담하고 자격증특강을 들을수있기때문에

학원을따로 다니는것보다 훨씬 경제적이고 쉽고빠르게 자격증을 취득할수있답니다.

저는 자격증을 취득한상태로 입학하였기때문에 특강을 듣진않았지만

제 친구들은 모두 방학중 자격증특강을통해 한방에합격하여 모두 자격증을 취득했답니다^^

 

나폴레옹, 토다이, 라미드그룹,

크라운베이커리, 파리바게트, 유명 호텔 등등 여러곳과 연계를 맺고있기때문에

현장실습도 굉장히많이 나가고있고 취업율이 95%나 된답니다.

성적을 반영하지않고 간단한 적성검사와 면접만을통해서 학생들을 선별하고있기때문에

면접 시 교수님께 제과제빵을배우고자하는 열의를 보여드린다면 합격가능하겠죠~?

이태리 IFSE, 프랑스 르꼬르동블루, 일본 츠지요리원, 태국 블루엘리펀트 등

해외유명학교들과 협력을맺고있어서

인천문예전문학교 학생이라면 누구나 해외연수를 나갈수있답니다^^

 

제과제빵분야는 굉장히 매력적인분야인것같아요.

제과제빵이라고해서 빵,과자,케이크만 다루는것이아니고

설탕공예, 빵공예, 초콜릿공예 등등 관련된 많은부분들을 다루거든요^^

위에서 말씀드렸지만 그런 관련부분들까지 모두 수업하고있는,

높은실습비율로 현장에서필요한 실질적이고 전문적인부분들을 배울수있는

인천문예 호텔제과제빵과.

강력추천해드릴게요^^

 

더 궁금한점이 있으시다면 메일(yka0909@naver.com)로 보내주세요

 

 

인천문예 호텔조리과 졸업작품