스테이크1 호텔조리학과 - 스테이크 실습 호텔조리학과 - 스테이크 실습 인천문예 호텔조리학과 학생들이 양식조리실습 시간에 스테이크 실스을 했답니다. ^^ 스테이크는 굽는 정도에 따라서 맛도 달라지고 요리의 느낌 자체가 달라지지요! 호텔조리학과 학생들이 만든 스테이크는 어떨지 궁금해지는데요!! 호텔조리학과 학생의 스테이크 작품, 첫번째입니다. ^^ 오늘 수업은 스테이크를 굽는데 중점적이기 때문에 푸드스타일링까지는 크게 가지 않았었는데요, 그래도 소스를 이용해서 정갈하게 담아낸 모습이 역시 호텔조리학과 학생 답네요. ^^ 두번째 호텔조리학과 학생의 작품입니다. ^^ 연출은 위에 다른 호텔조리학과 학생과 비슷한데요~ 맛은 어떨까요!? 마지막 호텔조리학과 학생의 스테이크 작품입니다. ^^ 이 친구는 소스를 이용해서 나름대로의 데코레이션을 시도해봤네요... 2010. 6. 21. 이전 1 다음