푸드스타일리스트과, 푸드스타일리스트 - 푸짐한 딤섬!!
인천문예 푸드스타일리스트과 학생들이 수업시간에 딤섬 실습을 했답니다. ^^
딤섬은 푸드스타일리스트에게 너무너무 매력적인 음식이 아닐까 싶어요!
무궁무진한 재료를 활용하고 무한한 모양과 맛을 내는 음식이니까요!~
우리나라의 만두와 비슷한 음식인 딤섬은 밀가루 피에 속재료를 넣어서
찜통에 찌거나 기름에 튀겨주는 음식이랍니다.
속재료로는 소고기, 새우, 당면 등등 취향에 따라서~~
푸드스타일리스트과 학생들은 어떻게 만들었을지
궁금하지 않나요!?
네모난 모양으로 예쁘게 빚은 딤섬을 기름에 튀겨주었네요. ^^
한입 베어물면 어떤 속재료가 나올지 두근두근.
푸드스타일리스트의 실력이 빛을 발하는 푸드스타일링 작품입니다. ^^
까만 접시가 요리를 한층 더 빛나게 해주죠?
호두와 딸기, 소스와 야채까지 곁들여서
느끼한 딤섬의 무거운 맛을 상큼하게 중화시켜줄 요량입니다. >ㅁ<
화려하면서도 고급스러운 푸드스타일리스트의 취향과 실력이
돋보이죠?
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