푸드스타일리스트과 - 해산물 리조또 실습
인천문예 푸드스타일리스트과에서 해산물 리조또 실습을 했답니다. ^^
교수님께서 먼저 시범을 보이는 동안 유의할 부분을 열심히 필기하는 우리
푸드스타일리스트과 학생들의 모습이 너무너무 예뻤어요~
리조또를 만든 후에 원통형 틀에 모양을 내서 스타일링 하는 방법까지
배워봤는데요~ 우리 푸드스타일리스트과 학생들의 발전하는 실력이 놀랍답니다!!
말솜씨 좋은 우리 푸드스타일르스트과 교수님의 즐거운 수업시간이랍니다~
원통형 틀에 리조또를 꼭꼭 채워워서 모양을 내는 방법을 수업하고 계시는데요~
무슨 재미있는 이야기가 오가는지 우리 푸드스타일리스트과 학생들의
환하게 빛나네요//
가스레인지에는 보글보글 끓는 냄비가 있고..... 우리 푸드스타일리스트과 학생들이
수업듣는 모습을 담아왔답니다~ 푸드스타일리스트과의 수업시간은 언제나
즐거운 것 같아요~
푸드스타일리스트과 학생들의 교수님의 유의사항을 듣고 있는 모습이랍니다. ^^
원통형 틀에 리조또 모양을 잡은 후 앞에 있는 새싹과 각종 야채들을 곁들여서
상큼한 작품을 연출하는 수업이었지요.^^ 이렇게 교수님의 시범을 보고난 후
각자 자신만의 작품을 만들어봤답니다.//
인천문예 푸드스타일리스트과 "요리경연대회 수상에 빛나는 인천문예인"
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