푸드스타일리스트 ★ 푸드스타일리스트의 딤섬 작품!
인천문예전문학교 예비 푸드스타일리스트 학생들이 푸드스타일링 실습 시간에 연출한
작품이랍니다. ^^ 검은색 식기에 얹은 화려한 요리가 시각적으로 너무너무 예쁘죠?
예비 푸드스타일리스트 학생들은 탄탄한 요리실력 위에 이렇게 예술적 디자인 감각을
표현하는 방법을 공부하고 있답니다~
푸드스타일리스트 ★ 푸드스타일리스트의 딤섬 작품!
딤섬은 그 종류도 요리법도 워낙 다양한 음식이기 때문에 푸드스타일리스트가
자신만의 레시피를 개발하기에도 좋고 연출법도 자유롭게 표현할 수 있답니다.
푸드스타일리스트는 당연히 맛도 좋은 요리를 예쁘게 연출해야겠죠?
푸드스타일리스트가 갖추어야 할 소양은 조리능력과 더불어 플라워디자인,
테이블코디네이션, 푸드스타일링 기법, 사진촬영 기법 등이 있답니다. ^^
인천문예전문학교 푸드스타일리스트 "태국 블루엘리펀트쿠킹스쿨 해외연수"
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