호텔조리학과, 호텔제과제빵과 "2010 외국인 열린만남 인천체험단"

호텔조리학과, 호텔제과제빵과 "2010 외국인 열린만남 인천체험단"

 

인천문예 호텔외식조리과, 호텔제과제빵과 학생들이 <2010 외국인 열린만남 인천체험담>에

현장실습을 다녀왔습니다. 이번 행사에서 어린이들을 포함한 200여명의 다문화가족들을 대상으로

잡채버무리기, 만두빚기, 호떡굽기, 김밥말기 등의 명절음식체험과 쿠키 만들기, 컵케이크 아이싱,

솜사탕 만들기, 이색경단 만들기 등의 어린이 음식문화체험 및 부페음식 준비와 서브에

적극 참여하였습니다. 행사에 참여했던 다문화 가족들의 밝은 모습을 보며 값진 경험이

된 보람의 시간이었습니다.