호텔조리학과 - 휘시뮤니엘

호텔조리학과 - 휘시뮤니엘

 

호텔조리학과 학생들이 양식조리 실습시간에
휘시뮤니엘 실습을 했답니다. 휘시뮤니엘은 흰살생선을
포를 떠서 밀가루와 버터를 발라 구워내는 요리이지요.^^
우리 호텔조리학과 학생들이 생선을 손질하는 모습들이
너무너무 멋지네요!!~

 

 

 

호텔조리학과 - 휘시뮤니엘

 

 

인천문예 호텔조리학과 "대회 수상에 빛나는 인천문예인"