호텔조리 특성화 전문대 "인천문예 호텔조리학과"

호텔조리 특성화 전문대 "인천문예 호텔조리학과"

 

우리나라의 교육기관 중에 호텔조리학과가 개설되어 있는 학교는 적지 않은 편이랍니다. ^^

하지만 일부 학교들 중에서는 실습수업의 비중이 현저하게 낮거나

조별로 수업을 하는 경우도 있다고 해요.

 

 

때문에 학위보다 실습과 경험을 중시하는 학생들이라면 실습수업과 현장실습 등

생생한 교육 커리큘럼을 잘 파악하는 것이 좋겠죠?

이러한 학생들을 고려해서 호텔조리학과에서는 2년 전문대 과정동안

알찬 경험과 공부를 할 수 있도록 1인 1실습을 원칙으로 하는

생생한 실습수업을 만들어가고 있답니다. ^^

 

 

이런 학교의 노력에 함께 잘 따라준 호텔조리학과 학생들은

다양한 대회에서도 우수한 성적을 내고 있어요!

2010서울국제푸드앤테이블웨어박람회 / 2010한국국제요리경연대회 /

2009국제중국요리청년조리사요리대회 / 중국만한전석 등등

다양한 경연대회에서 대상을 휩쓸고 있답니다. ^^

어떤가요~ 호텔조리학과에 대해서 윤곽이 보이시나요?

이제, 졸업을 하고 사회에 나가면서 취업을 어떻게 해야 하는지 걱정이 되기 시작할텐데요!

호텔이나 고급 레스토랑 같은데는 전문대 졸업하고 들어가기 어렵다는 생각은

버리시는게 좋을 것 같네요~

 

 

전문대 졸업의 학력을 가지고 있는 우리 인천문예 호텔조리학과 학생 중에서

2학년에 재학중인 한 학생은 1학기가 채 끝나기도 전에 임페리얼팰리스호텔에 조기취업이 됐답니다~

80여개에 이르는 산학협력업체들은 특급호텔과 고급 레스토랑 등등 현장실습과

인턴과정을 제공하고 있기 때문에 이렇게 멋진 취업사례가 자주 보여지고 있지요. ^^

 

 

전체 취업률은 95%정도의 비율을 나타내고 있답니다. ^^

4년제 대학교 진학이나 해외유학, 군복무 등으로 취업이 어려운 학생들을 제외하면

거의 모든 학생들이 취업에 성공하고 있으니 비결이 궁금해지지요?

 

 

인천문예 호텔조리학과에는 취업지원팀이 있기 때문에 2년 전문대 과정동안

체계적인 현장실습과 인턴프로그램으로 경력을 관리해주고, 졸업 후에는

취업으로 이어질 수 있도록 취업컨설팅도 해주신답니다. ^^

 

 

인천문예 호텔조리학과 "요리경연대회에 빛나는 인천문예인"