인천문예에 대해서 질문이요.

인천문예에 대해서 질문이요.

 

인천문예에 대해서 질문이요.                                                                                                                                      

maxp1244 2010.06.03 20:26   답변2조회22

 

최근에 인터넷을 뒤져본결과..

바리스타과 있는데중에서 괸찮은데가 인천문예라고 하더군요..

그래서 인천문예에 다녀볼라고하는데..

 

1)인천문예는2년제라고 하는데 4년제도 있나요?

2)해외연수도 간다는데 꼭 가야하는건가요?

3)인천문예는 전문대학이라는데...

 그럼 수업시간이 어떻게되나요? 일반대학하고 비슷한가요?

 자세히 알고계시면 대충이라도 적어주시면...

4)바리스타과 있는곳중 좀 괸찮다고 생각하시는곳 있나요?

 

 

이상 질문끝!
성실하게 답변해주시면 감사하겠습니다~!!

 

 

 

 

 

 

 

re: 인천문예에 대해서 질문이요.                                                                                                                             

honey5848 답변채택률 25%2010.06.05 13:16

 

질문자 인사　궁금한 점이 시원하게 해결되었어요!

 

인천문예전문학교는 2년제 전문학교구요^^ 대학교가 아닌 전문학교랍니다.

대학은 교육부소속이고 전문학교는 노동부소속입니다^^..

전문대학을 졸업하면 받는 전문학사학위를 똑같이 전문학교를 졸업하면 받을수 있구요^^...

 

 

 

저는 지금 현재 인천문예전문학교 바리스타과 재학생이에용^^!!

사람들이 전문학교에대해 잘못알고있는 부분이 바로 학생이 물어보신부분이에용ㅋㅋㅋㅋ

전문학교 졸업하면 그냥 수료증나오는걸로 알고있는데 전혀 아니랍니다^^..

전문학교랑 전문대의 차이점은 소속의 차이지 학사학위나오는것은 똑같답니다^^.

전문대는 교육부 소속이고 전문학교는 노동부소속이에요 . 소속만 다를뿐 전문대를 졸업하면 받을수 있는

전문학사 학위랑 같은것을 저희도 받고있답니다^^.. 솔직히 요즘은 많은 사람들이 전문대보다는

실습위주로 수업이 진행되는 전문학교를 많이 선호하고 있어요  매년 전문학교에 입학하는 학생수를 보면

알수있거든요^^..

 

우선 인천문예전문학교에 대해 물으셔서 잠깐 소개해드릴까해요^^..

 

우선 요즘엔 바리스타라는 직업의 인지도가 높아져서 인기있는 직업으로 꼽히는 추세인데요

그래서인지 예전보다는 경쟁이 치열해졌어요... 바리스타라고 해서 커피만을 내세우기엔 부족해요

커피이외의 와인이나 차, 칵테일등 다른 음료부분까지 같이 알아야 할 때입니다.

물론 제빵이나 제과, 커피와 어울리는 사이드메뉴도 그렇고 고객을 상대하는 직업이기때문에

외국어도 필요로 하고있습니다.

 

그리고 80%의 실습위주의 수업으로 이루어지고 있고요 현재 시장변화에 따라 와인, 홍차, 제빵등 다양한

수업을 받고있습니다. 물론 커피가 우선으로 실습을 하고 있고요^^ 실습실또한 학생들이 마음껏 경험과

노하우 실력을 키울수 있게 마련되 있습니다. 참고로 보통 다른학교에서는 에스프레소 머신이 4대정도

배치되잇는데 저희학교는 8대 배치되있습니다. 머신 수가 많아서 실습을 더욱 많이 할수 있고요 ^^....

 

그리고 학교 수업외에 직접 현장으로 나가 실습할수 있는 현장실습의 기회가 많습니다! 특급 호텔,

고급레스토랑, 국 내외 전문브랜드등 다양한 분야의 현장실습을 통해 실무 감각을 충분히 익히게 됩니다.

또 학교2년 과정을 이수하면 전문학사라는 학위가 나오는데 이 학위는 전문대를 졸업하여 받는 학위랑

같은 학위로 인정하여 4년제 편입도 가능합니다.

 

졸업후 취업도 보장되있습니다. 취업률이 95%로 자신이 원하는 직장이나 매장에 취업할 수 있고

바리스타라는 직업에 대해 전문적으로 공부하기 때문에 1년 경력으로 인정해 주기도 합니다. 또한

학기내 방학중 해외연수 프로그램이 있어 많은 학생들이 다녀오고 있습니다.

세계적으로 유명한 이태리 커피 브랜드 라바짜의 자격증을 독점취득하있고  바리스타 2급 자격증을

취득할 수 있습니다. 물론 그에따른 자격증 취득해 따른 교육도 받을 수 있습니다. 실습에는

1인1실습의 원칙으로 핸드드립, 에스프레소추출, 카푸치노 커피실습, 로스팅, 베리에이션메뉴실습,

제과제빵실습(카페메뉴), 음료칵테일실습, 연회실무 실습등 있고요 창업을 위해 외식경영 및

창업 마케팅도 배우고 있습니다. 음료칵테일 실습을 통해 조주기능사 또는

미국 바텐더 자격증을 딸 수 있습니다^^

 

그리고 교수진도 실력이 대단하신 분들로 이동진교수님을 소개해 드리자면 "국내 바리스타1호 "이신

이동진교수님은 커피프린스라는 드라마의 커피 자문으로 활동하셨구요

현재 커피MBA라는 교육기관의 대표로 계십니다^^

 

영어교육 역시 저희 인천문예전문학교는 조금 특별하게 제2캠퍼스인 인천영어마을에가서

원어민에게 교육을받고 있고요^^ 외국어 교육으로 영어 말고도 일본어도 배우고 있습니다^^

 

그리고 올해부터 생긴 북카페가 있는데요^^.. 현재 학생들이 직접 운영하고있답니다^^!!

학생들이 직접 커피를 뽑아 다른 학생들에게 판매를 하고있어요^^

평소에 실전연습을 하고있답니다^^~

 

이렇게 짧게나마 학교소개를 해드렸는데 너무 길어서 지루하셨는지도 모르겠네요ㅜㅜ

학교 선택 신중하게 잘하셨으면 하고요^^ 같은 꿈을 가진 사람으로써 꼭 훌륭하고 우뚝설수 있는

바리스타가 되셨으면해요^^

 

인천문예 바리스타과 "남아공 Cape Peninsula IUniversity 바리스타 해외연수"