호텔조리학과134 요리학원 호텔조리학과 요리학원 호텔조리학과 yung4866 2011.02.06 15:38 답변3조회25 지금 개학끝나면 고3을 준비하는 고2학생입니다. 실업계고등학교지만... 조금만 열심히해서 과를 호텔조리학과로 가려합니다. 그런데 그전에 자격증을따야하는데... 학원을 다녀야한다는거죠... 제가 경상북도 경주시에 살거든요. 근데 경주는 정말 어정쩡한도시라... 정말 완전 촌아니면 나름도시? 에요 -_- 그래도 나름 천년의고도의경주인으로 긍지를지기곸ㅋㅋㅋㅋㅋ 경주에서 요리학원다녀볼려는데 문제는 요리학원이 2~3개 밖게 없는데. 더큰 문제는 역시 이2~3요리학원 전부 어정쩡합니당... 박미숙요리학원이라는 요리학원은 완전ㅋㅋ평들이 안좋고.. 경주사시는 분이나 혹은 타지역이어도 괸찮으니까 자격증 따는게 힘든점이나... 아니면 요.. 2011. 2. 7. 호텔외식조리과 동계현장실습 현황 인천문예전문학교 호텔외식조리과 학생들이 동계방학을 맞이하여 현장실습에 임하고 있습니다. 동계방학 기간동안 특급호텔에서 진행되는 현장실습을 통해 현장실무를 익히고 취업을 향한 발전의 계기를 경험하고 있습니다. 2011. 1. 27. 중국소스요리경연대회 '대상 수상자 홍콩 연수' 지난 9월에 개최되었던 '중국소스요리경연대회'에서 대상을 수상한 호텔외식조리과 조승현 학생이 부상으로 주어진 홍콩연수를 다녀왔습니다. 1월 17일부터 닷새동안 이루어진 이번 연수에서는 중국 최대의 소스공장 견학을 통해 외식산업의 발전을 체험하고, '홍콩주예학교'에서의 조리실습 트레이닝 등 알찬 내용으로 채워졌습니다. 이번 연수를 통해 중국 요리에 관한 견문을 넓힐 수 있었던 유익한 시간이었습니다. 2011. 1. 25. 호텔조리학과 '샌드위치' 실습!!~ 호텔외식조리과 김남곤 교수님의 지도로 샌드위치 수업이 있었답니다~ 교수님의 시연을 열심히 살펴보고 직접 만들어본 작품을 교수님께 평가도 받았네요. ^^ 2011. 1. 24. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 34 다음
